Вкус Акмолинской области: чем удивляет последняя ярмарка сезона в Астане

За свежими овощами, домашними заготовками, мясом и молочной продукцией жители Астаны сегодня отправились на ипподром «Қазанат». Здесь развернулась сельскохозяйственная ярмарка Акмолинской области — заключительная в череде региональных торговых площадок, которые на протяжении последних недель проходили в столице.
В этот раз акмолинские производители привезли в Астану больше тысячи тонн продукции. На прилавках — мясо и колбасные изделия, рыба, молоко и сыры, мука, крупы, растительное масло, яйца, картофель и овощи. Только мясной продукции подготовили 250 тонн, овощей — 375 тонн, муки — 180 тонн. Всего для торговли организовали 140 мест. Условия для покупателей тоже привлекательные: цены на товары на 10-15% ниже среднерыночных.
Впрочем, одной торговлей программа не ограничилась. Для гостей подготовили концертные выступления, национальные игры и фотозону, где каждый желающий может примерить образ казахского батыра. Экологическую тему поддержали участники ECO Birlik: посетителям предложили принести пластиковые отходы, сыграть в национальные игры и получить памятные подарки. Такая инициатива уже стала привычной частью акмолинских ярмарок и других массовых мероприятий в рамках проекта «Таза Қазақстан».
Не остались в стороне и волонтеры. Они помогают покупателям донести тяжелые сумки и объемные покупки до автомобилей или автобусных остановок. Казалось бы, небольшая помощь, но именно из таких деталей складывается впечатление о событии.
«Акмолинская область намерена наращивать производство и расширять географию поставок, обеспечивая продовольствием не только Астану, но и другие регионы Казахстана. В Послании Глава государства отметил важность развития мясного кластера. Мы последовательно движемся в этом направлении: завозим элитный племенной скот, развиваем фермерские хозяйства и создаем условия для увеличения поголовья. Акмолинская область стала одним из первых регионов, получивших поддержку по программе «Береке», и получила наибольший объем финансирования в ее рамках», — отметил аким Акмолинской области Марат Ахметжанов.
У региона действительно особое место в продовольственной корзине столицы. Регион обеспечивает около 40% потребности Астаны в молоке, порядка 30% — в мясе и около 80% — в пищевых яйцах. В этом году аграрии собрали более 6,2 млн тонн зерна, а урожай масличных культур впервые достиг примерно 850 тысяч тонн.
Ярмарка на «Қазанат» стала финальной точкой столичного сезона региональной торговли. И для акмолинских производителей это еще одна возможность напомнить: значительная часть продуктов, которые ежедневно попадают на столы жителей Астаны, производится совсем рядом — в селах и городах Акмолинской области.